当前位置:八字预测网养生黄瓜炒肉片日常保健必备
黄瓜炒肉片日常保健必备
2022-09-22


材料:

黄瓜1根、猪瘦肉200克、胡萝卜半根,蚝油、胡椒粉、盐、姜丝各适量

做法:

1、将猪瘦肉洗净后切片,放入胡椒粉、姜丝腌制;

2、将胡萝卜、黄瓜洗净后切成薄片;

3、锅内油烧热,放入猪肉片翻炒;

4、炒至变色后,依次放入胡萝卜、黄瓜翻炒片刻;

5、出锅前加盐调味即可。

功效:

黄瓜中含有丰富的维生素E、黄瓜酶等,具有促进机体新陈代谢、抗衰老等作用,胡萝卜中含有胡萝卜素等,具有明目的作用,猪肉中含有丰富的蛋白质,将黄瓜、胡萝卜、猪肉等同炒,能够为身体补充营养,是日常保健常吃的一道菜。